(0322) 428 98 30 aydingida1985@gmail.com

Damla Çikolatalı Muffin


Malzemeler
  • 1+1/2 su bardağı Söke Geleneksel Un
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sirke (üzüm veya elma fark etmez)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  • Bir tutam tuz
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/4 su bardağı tereyağ (erimiş)
  • 1 yumurta (orta boy)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 3/4 su bardağı damla çikolata
Malzemeler
  • Fırınınızı önceden 220°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
  • 6'lı muffin kalıbınızı hafifçe zeytinyağlı peçete ile yağlayın (Veya 6 adet muffin kağıdında da pişirebilirsiniz).
  • Küçük bir kapta süt ve sirkeyi karıştırın.
  • Un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve şekeri büyükçe bir kapta karıştırın. Tereyağ, yumurta, vanilya ve sirkeli süt karışımını da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpma teli ile karıştırın.
  • Damla çikolataları ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Muffin kalıplarını ağzına kadar bu hamurla doldurun.
  • Fırında 5 dakika pişirdikten sonra hemen fırın derecesini 190 dereceye düşürün. 13 dakika daha pişirin ve fırından çıkartın.
  • Ilıdıktan sonra servis yapın.

 

Yemeğimiz hazır afiyet olsun....

SERVİS

33 Kişilik

HAZIRLAMA

25 Dakika

ZORLUK

Çok Kolay

Diğer Tarifler

AYDINBEY BAHARAT

Bayimiz Olmak

İster Misiniz ?

Ailemize katılarak büyümemize yardımcı olabilirsiniz